中新网泉州10月31日电（记者 孙虹）10月31日，中国“世界美食之都”知识产权协同保护机制启动仪式暨“刺桐烟火”——知识产权赋能中华美食文化传承与特色产业高质量发展研讨会在福建泉州举行，旨在推动美食产业规范化提质、品牌化运营和国际化出海。活动同步发布了《“世界美食之都”知识产权跨域协同保护倡议书》。
最高人民法院民事审判第三庭综合办公室主任马云鹏表示，强化美食领域知识产权司法保护，对推动传统文化创造性转化、创新性发展，促进特色产业提质升级、服务高质量发展大局具有重要现实意义。他认为，泉州牵头创新发起“世界美食之都”知识产权跨域协同保护机制，推动司法与行政同向发力、跨域联动共治，是一项有价值的实践探索。
当天下午的研讨会上，成都、佛山、扬州、淮安、潮州等“世界美食之都”城市的中级人民法院和市监局参会人员作了发言交流，并围绕中华美食传承视角下美食产业领域知识产权侵权认定、商标和企业名称规范注册与管理、传统美食跨域传播、活化利用与保护、司法与行政部门协同配合等实务难点和重点问题展开讨论。
2025年10月，泉州入选联合国教科文组织“创意城市网络”，成为第七个获得“世界美食之都”称号的中国城市。一年来，泉州市中级人民法院着力构建“司法审判、多元解纷、跨域协作、价值引领”四位一体的司法保护格局，围绕中华美食传承目标，明确美食文化品牌权利边界，强化特色美食产业发展支撑。
活动期间，泉州市中级人民法院还发布了第二批司法护航“世界美食之都”典型案例，涉及驰名商标跨类保护、地理标志商标保护、食品包装侵权、严惩食品领域商标犯罪等美食领域侵权典型问题，涵盖特色农产品、老字号调味品、休闲食品、餐饮服务等多种美食商品和服务，以进一步筑牢“全链条、大保护、强协同”美食知识产权保护机制，引导社会公众树立“尊重知识、崇尚创新、诚信守法、公平竞争”意识。（完）
来源：中新网社会生活；原文日期：2026-10-31。内容经中文改写，请以原文为准。
